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Targe Steinpilz-Salami, im Stück
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Die französische Salami aus feinstem Schweinefleisch, veredelt durch die Zugabe von getrockneten Steinpilzstücken bietet einen aromatischen Hochgenuss. Die Verfeinerung durch einen fruchtigen Weißwein rundet das mediterrane Geschmackserlebnis genussvoll ab. Die Schwestern Blein, Inhaberinnen der Firma Targe, arbeiten eng mit dem „Porc Fermier D' Auvergne“ – einem Zusammenschluss von Landwirten zusammen, welche die Tiere natürlich aufwachsen lassen. Aus der Verbindung, dem handwerklichen Können und besten Rohstoffen entstehen bei Targe viele hochwertige Spezialitäten. Zutaten: Französisches Schweinefleisch, Salz, Laktose, Zucker, Dextrose, getrocknete Steinpilze (1%), Wein, Knoblauch, natürlicher Schweinedarm, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Salpeter (E252), natürlicher Aromastoff. Allergene: Laktose, Milcheiweiss Nährwerte: Nährwertangabe: je 100g, Brennwert: 1653,79kJ / 395,00kcal, Fett: 30,00g, davon gesättigte Fettsäuren: 13,00g, Kohlenhydrate: 1,50g, davon Zucker: 0,20g, Eiweiß: 29,00g, Salz: 4,70g, Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wilk GmbH & Co. KG, Gutenbergstr. 29, 37671 Höxter, Deutschland Hersteller: TARGE, Les Champts 69610 Grezieu le Marche, Frankreich

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Ein musikalisches Stück Heimat ab 31.99 EURO Ethnologische Beobachtungen zum deutschen Schlager

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